人気の秘密

身体にいいことだらけの健康食品として人気がある豆乳ですが、人気の秘密はそれだけではありません。

豆乳が含んでいる大豆ペプチドと大豆サポニンは、ダイエットにも効果を発揮するといわれています。豆乳に含まれている成分である、大豆ペプチドが腸で吸収されると、腸管の神経が刺激されます。そうすると交感神経が優位になって血流が増えるようになり、基礎代謝が高まります。基礎代謝とは生命を維持するために必要な最小のエネルギーのことですが、日本人の成人男性で1日1400キロカロリーが、成人女性で1200キロカロリーが必要だといわれているのです。豆乳を飲むと、この基礎代謝を高めることができ、体質をやせやすいものへと変えることができるので、豆乳がダイエットにいいといわれるのです。よく太っている人に現れやすい状態で、小腸にあるせんもうという部分が大きくなっていることがあります。すると余分な脂肪や糖質を吸収しやすい状態になり、太りやすくなります。
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